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農文協が新雑誌創刊 「うかたま」、12月5日に5万部で
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出版
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農文協
,
雑誌
2005年11月10日
これまでに培ってきた食・農の情報を、食を中心にした暮らしのあり方として一般向けに提供することで、食への関心層拡大を目指す。タイトルの「うかたま」は穀物の神様の名前からつけた。 20代後半?40代前半の女性をメインターゲットに、?地域の食文化や知恵を
…続き、
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