農文協が新雑誌創刊 「うかたま」、12月5日に5万部で

2005年11月10日
 これまでに培ってきた食・農の情報を、食を中心にした暮らしのあり方として一般向けに提供することで、食への関心層拡大を目指す。タイトルの「うかたま」は穀物の神様の名前からつけた。  20代後半?40代前半の女性をメインターゲットに、?地域の食文化や知恵を…続き、