【ふるさとの味 おふくろの味】 55　張り込み中に知った郷土料理「茶がゆ」(ニュース「奈良の声」発行責任者・浅野善一）

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2024年10月2日

　奈良県の郷土料理の一つ、「茶がゆ」を知ったのは、県外から奈良県に移り住んで3年目、奈良新聞の記者1年生のときだった。初めての赴任地となった五條支局が担当する山間の村、十津川村の村民の人情に触れる機会にもなった。　赴任5カ月目の1987年8月12日、日本の米軍基…続き、